洋姜和洋荷姜是洋姜樣的陽荷洋姜樣同一種植物。在中國植物分類學中，和洋荷姜它們都被歸為姜科姜屬的植物多年生草本植物。盡管它們的洋姜樣的陽荷洋姜樣名稱有所不同，但它們的和洋荷姜植物特征和藥用價值卻非常相似。
洋姜，又稱陽荷、洋姜樣的陽荷洋姜樣野姜、和洋荷姜茗荷等，植物學名為Zigiber striolatum Diels。洋姜樣的陽荷洋姜樣這種植物株高可達1.5米，和洋荷姜根莖白色，植物微有芳香味。洋姜樣的陽荷洋姜樣葉片披針形或橢圓狀披針形，和洋荷姜葉背被極疏柔毛至無毛。植物洋姜主要分布在中國四川、貴州、廣西、湖北、湖南、江西、廣東等地區的林蔭下和溪邊。
洋荷姜（陽荷）也是一種姜科植物，其地下根莖含有豐富的維生素A、胡蘿卜素和膳食纖維。食用洋荷姜有助于改善視疲勞、緩解便秘等。此外，洋荷姜還具有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效，對治療便秘、糖尿病等有一定療效。
由于洋姜和洋荷姜具有較高的藥用價值，它們在中醫中被廣泛應用。這兩種植物都含有豐富的氨基酸、蛋白質和纖維素，具有較高的營養價值。在日常生活中，人們可以將它們炒食、腌漬或制作酸菜等，口感獨特，香氣撲鼻。
總之，洋姜和洋荷姜是同一種植物，它們具有相似的植物特征和藥用價值。無論是在中國還是國外，它們都受到了廣泛的關注和喜愛，被譽為“亞洲人參”。在日常生活中，我們可以通過多種方式食用這兩種植物，從而享受到它們帶來的美味和健康。